Tàrrega celebra la Firacóc 2025 – 37è Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca, organitzada per la Regidoria de Promoció Econòmica. En el marc de la Festa Major de Maig, l’esdeveniment és un espai de trobada gastronòmica que aposta per les especialitats artesanes de fleca del territori. És, en essència, el gran aparador d’un dels productes més típics de la ciutat, el cóc, i a la mostra s’hi troben diferents tipus de coca de recapte, així com altres elaboracions de fleca dolça i salada. No hi faltaran les tradicionals varietats del cóc urgellenc amb escalivada, llonganissa o arengada, a més d’elaboracions singulars que incorporen nous ingredients.

La convocatòria aplegarà una vintena d’expositors a l’Espai MerCAT. A més de Tàrrega, els expositors participants provindran de Torregrossa, Mollerussa, Bellcaire d’Urgell, Anglesola, Juneda, el Palau d’Anglesola, Bell-lloc d’Urgell, Artesa de Lleida, La Fuliola, Lleida, Manresa, Vic, Calders, Perafita,... L’esdeveniment tindrà un expositor especialitzat en productes sense gluten. La FiraCóc compta amb suport del Gremi de Forners de les Terres de Lleida i el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida.